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Gänseblümchenbrotaufstrich

Gänseblümchen - Brotaufstrich – Foto: Katrin Schroeder
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Gänseblümchen - Brotaufstrich – Foto: Katrin Schroeder

Gänseblümchenbrotaufstrich

Benötigte Zutaten:

  • 80 g vegane Joghurtalternative
  • 20 g vegane Quarkalternative 
  • 1 kleine Zehe frisch gepresster Knoblauch
  • Salz und Pfeffer
  • 30 Köpfe Gänseblümchen, gewaschen und fein gehackt
  • 1 ml Zitronensaft

 Zubereitung:

Die Zubereitung geht ganz schnell, alle Zutaten werden vorsichtig vermengt und schon ist der Brotaufstrich fertig.


Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es euch schmecken!

Herzlichst, Euer Zukunftsgärtner(n)-Team



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