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Mitmachküche

In unserer Mitmachküche möchten wir am Liebsten gemeinsam mit euch kochen und backen und Leckereien oder schöne Dinge aus eigener Ernte herstellen.

Aufgrund unserer derzeitigen Situation ist das ja leider im Moment nicht möglich und dafür geben wir euch an dieser Stelle ein paar tolle Rezepte, passend zur jeweiligen Jahreszeit mit auf den Weg.

Viel Spaß beim Nachmachen und Verzehren!

Kürbiscurry mit Reis
Zu dieser Jahreszeit sind die Kürbisse reif und können geerntet werden. Deswegen gab es in unserer September-Mitmachküche ein leckeres Kürbisgericht: Kürbiscurry mit Reis.
Eierkuchen mit selbstgemachtem Apfelmus
Heute gab es in unserer Mitmachküche​ Eierkuchen mit selbstgemachtem Apfelmus! Da wir eine reife Zucchini im Garten zu ernten hatten, gab es auch noch eine herzhafte Variante mit ...
Kräuterbutter selber gemacht
Zu unserer interessanten Exkursion "Essbare Pflanzen" haben wir Kräuterbutter selber gemacht. Hier ein Rezept zum Nachmachen...
Löwenzahnhonig
Gerade fangen so einige Pflanzen an zu wachsen und blühen. Eine davon ist der Löwenzahn. Seine leuchtend gelbe Blüte sieht nicht nur schön aus, sie bietet ein reiches Pollen- und Nektarangebot ...
Posteleiensalat
Unsere Posteleien stehen in voller Blüte und daraus haben wir einen leckeren Posteleiensalat, mit Wildkräutern verziert und essbaren Blüten dekoriert, zubereitet. Zum Essen sieht er fast zu ...
Wir backen Osterkekse
Lustige Osterhasenkekse, dazu süße helle und dunkle Lämmchen zum Anknabbern und Kekseier passend zu Ostern! Zum Herstellen unserer Kekse benötigt ihr Eier, Zucker, Butter, Mehl und wenn ...
Kressebrot
Heute gibt es Kressebrot! Unsere Kresse ist bereit zum Verzehr, und was gibt es besseres als ein (selbstgemachtes) Brot mit Butter beschmiert und Kresse verziehrt? Das schmeckt nicht nur, ...

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